Soğan salatasının içine ne konulur? Bir kasede tuz, limon suyu, sumağı ve zeytinyağını karıştırın. Süzülmüş soğanlara ekleyin ve karıştırın. Maydanozla servis edin. Afiyet olsun. Orjinal piyaz nasıl yapılır? Maydanozumuzu incecik doğrayalım. Haşlanmış fasulyeleri, doğranmış soğanları, maydanozu, acı biberi, sumağı, limon suyunu ve zeytinyağını uygun bir karıştırma kabına koyup tüm malzemeleri güzelce karıştıralım. Haşlanmış yumurtaları soyup dilimleyelim. Salatamızı servis tabağına döküp dilimleyelim. Soğan söğüş nasıl yapılır? Bir kaseye (yarım ay şeklinde) koyun ve üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Suyu çıkana ve soğanlar iplik iplik ayrılıp yumuşayana kadar ellerinizle ovalayın ve yoğurun. Yaklaşık 10 dakika yoğurun. Yumuşayan soğanlara ince kıyılmış maydanoz…
Yorum Bırak