Reçel kavanozlara sıcak mı dökülür soğuk mu? Plastik kaplara bölüştüreceksiniz ve soğuduktan sonra mutlaka aktaracaksınız ancak reçeli saklamanın en iyi yolu ilk kez ısıtıldıktan sonra kavanozlara dökmektir. Yani sıcak olarak tanımlanabilecek bir konuma koyduğumuzu söyleyebiliriz. Reçel kavanozda nasıl saklanır? Reçelinizi steril kavanozlara koyup, kapaklarını sıkıca kapatıp, güneş ışığından uzak, serin bir yerde saklayarak tazeliğini daha uzun süre koruyabilirsiniz. Reçel kaynarken kapak kapatılır mı? 3. Reçelin renginin koyulaşmasını önlemek için… Reçeli pişireceğiniz tencerenin derin ve geniş olmasına dikkat edin. Reçelin renginin bozulmasını ve koyulaşmasını önlemek için reçel pişerken tencerenin kapağını asla kapatmayın. Reçelin bozulmaması için ne yapmak lazım? Örneğin, reçel yaparken…
Yorum Bırak